大國(guó)工匠 一脈相承
大國(guó)工匠 一脈相承 茅江酒業(yè)總工程師——馮小寧
馮小寧，17歲進(jìn)入貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)。師從茅臺(tái)醬香之父、茅臺(tái)酒廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)、醬香酒勾調(diào)大師李興發(fā)，是李興發(fā)唯一的女弟子，也是勾調(diào)大師季克良的師妹。2014年自茅臺(tái)酒廠(chǎng)退休后受聘為貴州茅江酒業(yè)股份有限公司總工程師，茅江公司出品的每一款醬酒都由馮小寧大師新自設(shè)計(jì)、精心勾調(diào)。從2015年起，一直擔(dān)任仁懷市政府聘請(qǐng)的醬香酒品評(píng)專(zhuān)家、白酒技術(shù)專(zhuān)家、白酒評(píng)估認(rèn)證專(zhuān)家，也是茅臺(tái)醬酒行業(yè)“工藝傳承人”，2020年榮獲“中國(guó)酒都醬香酒匠”稱(chēng)號(hào)。
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2026-01-08
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2025-11-21
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2025-10-19
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